魚のライスロール

Name: 魚のライスロール
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: オイル2スプーン、アボカドオイル大さじ1; たまねぎ1/2個、4等分; にんにく1歯; トマト3個; グアヒージョ・チリ2個; アンチョチリ3個; アルボルチリ3個; 大きなコショウ3個; コミノ1ティースプーン; チキンブロス1カップ; 魚のフィレ個; 塩少々; 胡椒お好みで; 米1カップ; バナナの葉個; パセリページ、飾り用; グアヒージョ・チリ個、揚げた輪切り、飾り用

Marielle Henaine

これらのロールは健康的で、家族のどのメンバーにも理想的で、週のどの日でも食べることができます。また、このレシピのステップバイステップで、魚のフィレを異なる方法で調理する方法を示します。食事に魚を含めることで、ビタミン、タンパク質、オメガ3、ミネラルを摂取できます。この魚のロールはとても簡単に作れ、トルティーヤを添えて食事を補完し、家族全員に喜ばれるでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 18-02-2020

準備

15 mins

35 mins

低い

3種類のチリソースのために、深めのフライパンで油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマト、グアヒーロチリ、アンチョチリ、アラビチリ、ペッパーコーン、クミンを炒めます。鶏のスープを加え、15分間煮ます。ブレンダーで攪拌し、取っておきます。まな板の上に魚を置き、塩と胡椒で味付けし、ライスを詰めます。ロールを形成し、バナナの葉で閉じて、180°Cで20分間焼きます。ソースをサーブし、ロールを置き、パセリで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

222

kcal

11.1%

炭水化物（差し引きによる）

35.6

11.87%

タンパク質

4.2

8.4%

脂質 (Total lipid (fat))

6.5

10%

null

100

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提供：

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プレゼンテーション

ソースの鏡を置き、その上にロールを乗せ、パセリとグアヒーロチリの輪切りで飾ります。

ヒント

ロールを焼くときは、最初に容器を蓋をして、その後蓋を外して焼き色をつけてください。より軽いバージョンには、アボカドオイルを大さじ1だけ使用してください。

魚のライスロール

材料

準備

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