タラのタコス

タラのタラは、四旬節の時期に最適な料理であり、このアドボ魚をタラのソースで用意し、赤玉ねぎとコリアンダーを添えた美味しいタコスを作ることができます。
材料
5
ポーション
  • ワーチニャンゴ1個、約1.5キロ、頭なし
  • ヘルマンズ® オリーブオイルマヨネーズ5 スプーン、魚をマリネするために
  • レモンジュース1/4カップ、魚をマリネするために
  • 塩1ティースプーン、魚をマリネするために
  • ブラックペッパー1ティースプーン、魚をマリネするために
  • グアヒージョ・チリ5個、浸したもの、タラのソース用
  • たまねぎ1/2個、タラのソース用
  • にんにく6歯、タラのソース用
  • メヒラン1ティースプーン、タラのソース用
  • 大きなコショウ1ティースプーン、タラのソース用
  • コミノ1/2ティースプーン、タラのソース用に丸ごと
  • オレガノ1ティースプーン、タラのソース用
  • 丸ごとのクローブ1/2ティースプーン、タラのソース用
  • 酢2ティースプーン、タラのソース用
  • オレンジジュース3ティースプーン、タラのソース用
  • ヘルマンズ® オリーブオイルマヨネーズ1 スプーン、タラのソース用
  • マーガリン2 スプーン、キューブ状
  • たまねぎ お好みで、輪切り
  • トマトチェリー お好みで、飾り用
  • オムレツ お好みで
  • 紫タマネギ お好みで、ストリップ状に切った
  • 新鮮なコリアンダー お好みで、飾り用
  • レモン お好みで、付け合わせ用
準備
40 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • まな板の上で、鋭いナイフを使って魚を蝶のようにカットします。
  • ボウルに魚を置き、ヘルマンのオリーブマヨネーズ、レモン汁、塩、黒胡椒で約30分マリネします。
  • タラのソースのすべての材料をヘルマンのオリーブマヨネーズと一緒にブレンドします。
  • 魚を網のあるトレイに置き、ブラシを使ってタラのソースで覆います。
  • 魚を10分間焼き、オーブンから取り出してマーガリンのキューブをいくつか置き、さらに10分間焼いてオーブンから取り出します。魚を玉ねぎの輪切りとチェリートマトで飾ります。
  • コーンタコスに魚を用意し、玉ねぎ、コリアンダー、チェリートマトと一緒に提供し、レモンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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