魚のタコス

Cocina Lala®
この魚のタコスは、スナックやメインディッシュとしても素晴らしい。サクサクの魚のストリップがピコ・デ・ガヨ、キャベツ、そして酸クリームのひとさじと共に提供され、あなたを魅了します。ぜひ試してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
5
ポーション
  • 小麦粉1カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • 水1カップ
  • 卵2個
  • 塩1ティースプーン
  • 魚のフィレ4個、ストリップ状に切った
  • オイル1カップ
  • トマト3個、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • きゅうり1/2カップ、角切りで種なし
  • 新鮮なコリアンダー6 スプーン、細かく刻んだ
  • 塩1少々
  • クリームララ®1/2カップ
  • マヨネーズ1/4カップ
  • チリ・カスカベル5個、水に浸した
  • 塩1少々
  • キャベツ1/2カップ、薄切り
  • トウモロコシのトルティーヤ8個
準備
20 mins
5 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、水、卵、塩を混ぜ、やや液体状の生地を作る。保存する。
  • 魚のフィレを前の混合物に加え、完璧に混ぜ合わせる。
  • 中火のフライパンに油を加熱する。魚のフィレを5分間、または完全に火が通り、きつね色になるまで揚げる。ペーパータオルで油を切る。
  • ボウルにトマト、玉ねぎ、キュウリ、コリアンダーを混ぜる。味付けする。
  • Crema LALA®、マヨネーズ、唐辛子をブレンドする。ソースボウルに移し、保存する。
  • トルティーヤを中火で温め、2つの魚のピースを置き、ピコ・デ・ガヨ、キャベツ、カスカベルチリソースを加える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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