照り焼きサーモンボウル

オレンジジャムSmucker’s®でグレーズされたこの素晴らしい照り焼きサーモンのレシピをお楽しみください。日本米、アボカド、エダマメ、きゅうりを添えて、作った後はまるでシェフになった気分です。この簡単なレシピは、すべてが一つのボウルに収まった完全な食事です!
材料
4
ポーション
  • スマッカーズ®オレンジジャム1/2カップ
  • 照り焼きソース1/3カップ
  • シリラチャソース2 スプーン
  • 葱1/4カップ、細かく刻んだ青ねぎの根
  • ごま油1 スプーン
  • 生姜2 スプーン、細かく刻んだ
  • 塩 お好みで
  • ピーマン お好みで
  • 玉ねぎパウダー1ティースプーン
  • ガーリックパウダー1ティースプーン
  • サーモン600 グラム、スライスした新鮮なもの
  • 水3カップ
  • 寿司のご飯1 1/2カップ
  • 砂糖1 スプーン
  • 米酢1/8カップ
  • スマッカーズ®オレンジジャム1/2カップ
  • アボカド1カップ、キューブ状
  • きゅうり1カップ、薄切り
  • 枝豆1カップ、調理された
  • 黒ごま お好みで、飾り用
  • ごま お好みで、飾り用の白
準備
30 mins
35 mins
低い
  • ボウルにオレンジジャムSmucker’s®、照り焼きソース、スリラチャソース、青ねぎの根、ゴマ油、生姜、塩、胡椒、玉ねぎ、ニンニクパウダーを混ぜます。サーモンに混合物を覆い、30分間マリネします。
  • 中火で小鍋に水を温め、米を20分間、砂糖と米酢と共に柔らかくなるまで調理します。取っておきます。
  • 中火のグリルでサーモンを15分間調理し、途中でオレンジジャムSmucker’s®を塗ってキャラメル化させます。
  • ボウルにご飯を盛り、その上に照り焼きサーモン、アボカド、きゅうり、エダマメをのせます。黒ごまと白ごまで飾り、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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