ホタテ入りスパゲッティ

Juan Becerril

簡単に準備できるレシピで、あなたのゲストに大きな印象を与えるでしょう。トマトソースと黄金色のホタテを使った美味しいパスタです。皆が喜ぶ料理の逸品です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

準備

30 mins

15 mins

低い

十分な湯でパスタを茹で、粗塩大さじ2を加えます；約10分間放置します；その間にニンニク、玉ねぎ、洗浄・消毒したパセリを細かく刻みます。
パスタを取り出して水を切り、トマトをパスタの湯の中に10分間入れます。
トマトの皮をむき、コンソメとパスタの茹で汁1カップと一緒にブレンダーで混ぜます。
大きなフライパンまたは鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、バターを溶かします；トマトソースを加え、中火で木製またはシリコンのスパチュラで常にかき混ぜながら10分間料理します。
別のフライパンに残りのオリーブオイルを熱し、ホタテを両面焼き、軽く塩コショウします。
パスタを試食して味を調整し、ホタテとスパゲッティを加えてすべての材料を混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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