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シーアサリのソテー
Milpa Real
シーアサリは美味しい海産物ですが、調理法が重要で、 chewy(弾力のある)食感にならないようにすることが大切です。このレシピはとても美味しく、作るのもとても簡単です。良いソース、レモンのスライス、トーストを添えてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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20
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材料
4
ポーション
ホタテのカルマリ1キロ、大きい
オリーブオイル2 スプーン
塩1少々
パセリ2 スプーン、刻んだ
レモン1/4カップ
トースト お好みで、添え物
準備
10 mins
0 mins
低い
フライパンに油を中火で熱し、非常に熱くなるまで加熱する。
シーアサリを加え、塩で味付けする。 両面を2分間焼く。
パセリとレモン汁を加え、混ぜて火から下ろす。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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