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ビスカヤ風タラ
Salsa Huichol
この美味しいビスカヤ風タラをわずか1時間で作ってみてください。タイムやローリエなどのスパイスのミックスで味付けされたタラ。トマト、オリーブ、スパイシーソースのひとさじが、比類のないコントラストを生み出します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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47
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プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
鱈2カップ、塩抜きしてほぐした
オリーブオイル1/2カップ
トマト1カップ、種なしでサイコロ状に切る
にんにく2歯、細かく刻む
たまねぎ1/2個
ローレル2個、葉
タイム1/2ティースプーン
クローブ2個
アーモンド1/2カップ、皮をむいた
オリーブ1カップ
Salsa Huichol®ハバネロ5 スプーン
挽いた胡椒1 グラム
塩2 グラム
準備
10 mins
45 mins
低い
中火で中くらいの鍋に油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマトを5分間炒めます。
タラ、ローリエ、タイム、クローブを加え、さらに20分間煮込みます。
アーモンド、オリーブ、ハバネロのウイチョルソースを加えます。さらに20分間煮込み、味を整えて休ませます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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