ハッチャのカルチリ

ハッチャのカルチリは、美味しいハッチャのカルティートで、メキシコのレシピで、海鮮、玉ねぎ、レモン、ピキンチリ、きゅうりを使って作られます。おつまみや前菜として最適です。
材料
4
ポーション
  • ホタテの貝1/2キロ
  • きゅうり2個、大きい
  • 紫タマネギ1/2個
  • レモン10個
  • ピキンチリ8個
  • 醤油個
  • 胡椒個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • ハッチャをPyrexに並べます。
  • 冷蔵庫に8〜10分入れて少し硬くします。
  • ハッチャが冷える間に、レモンを絞り、こします。
  • きゅうりを薄切りまたは小さな立方体に切ります(この場合は種を取り除きます)。
  • 玉ねぎを細く月の形にスライスします。
  • ピキンチリをスプーンで砕きます。
  • 冷蔵庫からハッチャを取り出し、塩と胡椒を加え、きゅうり、玉ねぎ、ピキンチリ、レモンジュース、少しの醤油を加えます。
  • プラスチックまたは木製のスプーンで全体をよく混ぜ、約3分間置いておきます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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