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トロピカルフィッシュフィレ
Pablo Laris
スパイスを効かせた美味しいトロピカルフィッシュフィレ。このレシピはとても健康的で、多くの野菜とマンゴーがもたらすトロピカルな風味があります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オイル2 スプーン
にんにく2歯、刻んだ
レモンジュース個
魚のフィレ4個
マンゴー1個、新鮮で皮をむいて刻んだ
赤ピーマン1/4カップ、細かく刻んだ
たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
葱2個、刻んだ
新鮮なコリアンダー2 スプーン、新鮮に刻んだ
ハラペーニョチリ1個、種なしで刻んだ
レモンジュース2 スプーン
塩2ティースプーン
胡椒1ティースプーン
パプリカ2 スプーン
乾燥タイム1ティースプーン
バジル1ティースプーン、乾燥した
乾燥オレガノ1ティースプーン
オイル2 スプーン
準備
45 mins
0 mins
中程度
オリーブオイル、レモンジュース、おろしニンニクをボウルに混ぜます。
よく混ぜ、魚のフィレに混合物を塗ります。
フィレを蓋のある容器に入れ、冷蔵庫で3時間マリネします。
ソース:マンゴー、ピーマン、玉ねぎ、スカロップ、コリアンダー、ハラペーニョをボウルに入れて混ぜます。
レモンジュースと1 1/2ティースプーンのオリーブオイルを加えます。
よく混ぜます。2時間冷蔵します。
スパイスミックス:塩、胡椒、パプリカ、タイム、バジル、オレガノをボウルに混ぜます。
冷蔵庫から魚のフィレを取り出し、軽く水で洗います。
スパイスミックスにフィレを通して完全にコーティングします。
大きなフライパンに大さじ2の油を中火で熱します。
熱い油に魚のフィレを慎重に置きます。
各皿にマンゴーソースを約1/2カップ置きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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