テリヤキ魚

この魚のレシピは、健康的で美味しい食事の準備に最適です。 簡単かつ迅速に準備できます。 テリヤキソースは日本の特徴であり、お好みに応じてトロピカル化できます。
材料
4
ポーション
  • オリ・デ・ヌトリオリ®エクストラバージンオリーブオイル3 スプーン、テリヤキソース用
  • にんにく1個、薄切り、テリヤキソース用
  • 生姜1 スプーン、薄切り、テリヤキソース用
  • 黒糖1カップ、テリヤキソース用
  • 醤油1/2カップ、テリヤキソース用
  • 米酢1/4カップ、テリヤキソース用
  • みりん1/4カップ、テリヤキソース用
  • 唐辛子フレーク1ティースプーン、テリヤキソース用
  • ティラピアのフィレ2個
  • 野菜4カップ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、または塩水で軽く茹でた大根など
  • 米2カップ、添えるための蒸し
  • 唐辛子フレーク十分、飾り用
  • 葱十分、飾り用に茎を含む薄切り
  • 焙煎されたごま十分
  • 唐辛子フレーク十分
準備
15 mins
30 mins
低い
  • フライパンを中火に熱し、Nutrioli®エクストラバージンオイルを注ぎ、にんにく、生姜、ブラウンシュガーを加えて3分間調理します; 醤油、米酢、みりん、唐辛子のフレークを加え、ソースが濃くなるまで約5分間煮詰めます。 予約してください。
  • 別のフライパンを中火に熱し、Nutrioli®エクストラバージンオイルで魚の両面を焼き、事前に塩と胡椒で味付けすることを忘れずに; 温度を下げてフライパンに蓋をします。 5分間料理し、火から下ろしておきます。
  • 皿の上に野菜のベースを盛り、その上に魚をのせ、テリヤキソースをかけます; ごま、唐辛子のフレーク、青ネギで飾り、蒸しご飯を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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