じゃがいもと煮込んだツナ

Herdez
この四旬節にレシピにひねりを加えたいなら、もう考えずにじゃがいもと煮込んだツナを作ってみてください。これは経済的で、ボリュームがあり、簡単に作れる選択肢です。何よりも、ツナ、チレ・アンチョ、チレ・ガヒージョ、じゃがいもなどの手に入れやすい材料で作れるので、タコスで楽しんでください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • グアヒージョ・チリ3個、種なしで水分を含んだ、マリネ用
  • アンチョチリ2個、種なしで水分を含んだ、マリネ用
  • たまねぎ1/4個、マリネ用
  • ニンニクのかけら2個、マリネ用
  • 野菜のだし1カップ、マリネ用
  • 塩十分、マリネ用
  • 胡椒十分、マリネ用
  • 植物油1 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
  • 水中のAtún Herdez®2 缶
  • じゃがいも1カップ、皮をむいた小さな立方体
  • トウモロコシのトルティーヤ十分、付け合わせ
  • 白いごはん お好みで、付け合わせ
  • グアカモレ お好みで、付け合わせ
準備
20 mins
15 mins
低い
  • マリネ用：チレ・ガヒージョ、チレ・アンチョ、玉ねぎ、ニンニク、野菜のスープ、塩、胡椒を5分間ミキサーにかけます。取り置きます。
  • 中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、ツナ・エルデス®を水と共に加えます。その後、マリネとじゃがいもを加え、中火で15分間、かき混ぜながら調理します。
  • じゃがいもと煮込んだツナを盛り付け、トルティーヤ、白ご飯、ワカモレを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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