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ごまとシラチャソースのマグロ
Cristina Mathieu
2種類のごまをまぶしたマグロとシラチャソース、軽くてピリッとした美味しい食事にぴったりです。この美味しい料理は、蒸し野菜やバターソースのパスタと一緒に楽しむことができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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2 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
ドロレス®のマグロメダリオン1個
蜂蜜1 スプーン
醤油1 スプーン
スリラチャソース1 スプーン
ごま1/2カップ、黒と白
塩と胡椒 お好みで
ネギ お好みで
ココナッツオイル1ティースプーン
イッチョウソース お好みで、オプション
準備
15 mins
8 mins
低い
マグロを蜂蜜、大豆ソース、シラチャソース、刻んだねぎ、塩、コショウで15分マリネします。
皿に黒と白のごまを置き、その上にマリネしたマグロを乗せます。完全に覆われるまでまぶします。
ココナッツオイルを少し使って封をし、各面を約4分焼きます。中心は赤みを帯びているべきです。
イットソースと少しのねぎで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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