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ごまとシラチャソースのマグロ
ごまとシラチャソースのマグロ
Cristina Mathieu
2種類のごまをまぶしたマグロとシラチャソース、軽くてピリッとした美味しい食事にぴったりです。この美味しい料理は、蒸し野菜やバターソースのパスタと一緒に楽しむことができます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 06-01-2017
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材料
1
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オリジナル
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ドロレス®のマグロメダリオン1個
蜂蜜1スプーン
醤油1スプーン
スリラチャソース1スプーン
ごま1/2カップ、黒と白
塩と胡椒お好みで
ネギお好みで
ココナッツオイル1ティースプーン
イッチョウソースお好みで、オプション
ドロレス®のマグロメダリオン1個
蜂蜜1/2onza líquida
醤油1/2onza líquida
スリラチャソース1/2onza líquida
ごま2 7/10onza、黒と白
塩と胡椒お好みで
ネギお好みで
ココナッツオイル0.17onza líquida
イッチョウソースお好みで、オプション
ドロレス®のマグロメダリオン1個
蜂蜜1スプーン
醤油1スプーン
スリラチャソース1スプーン
ごま1/2カップ、黒と白
塩と胡椒お好みで
ネギお好みで
ココナッツオイル1ティースプーン
イッチョウソースお好みで、オプション
ドロレス®のマグロメダリオン1個
蜂蜜1スプーン
醤油1スプーン
スリラチャソース1スプーン
ごま1/2カップ、黒と白
塩と胡椒お好みで
ネギお好みで
ココナッツオイル1ティースプーン
イッチョウソースお好みで、オプション
準備
15 mins
8 mins
低い
マグロを蜂蜜、大豆ソース、シラチャソース、刻んだねぎ、塩、コショウで15分マリネします。
皿に黒と白のごまを置き、その上にマリネしたマグロを乗せます。完全に覆われるまでまぶします。
ココナッツオイルを少し使って封をし、各面を約4分焼きます。中心は赤みを帯びているべきです。
イットソースと少しのねぎで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
130.5
kcal
6.53%
炭水化物(差し引きによる)
9.3
g
3.1%
タンパク質
21.1
g
42.2%
脂質 (Total lipid (fat))
0.7
g
1.08%
null
100
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(2)
Julio Rubio Martinez
2018-07-12 19:54:52 +0000 +0000
Quedo muy rico la verdad, excelente para consentir a la familia
Stephanie De Aguinaga Tiessen
2017-01-16 14:37:48 +0000 +0000
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ごまとシラチャソースのマグロ
Cristina Mathieu
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