イカのトルタ

トルタにはタマールトルタ、トスターダトルタ、チラキレストルタがあります... トルタを作ることで、お気に入りの食材を使うことができます。 このレシピでは、ニンニク、玉ねぎ、トマト、シラントロ、辛いソースで味付けしたイカのトルタの作り方を学びます。
材料
4
ポーション
  • オイル2 スプーン
  • にんにく1 スプーン、刻んだ
  • たまねぎ4 スプーン、刻んだ
  • トマト1カップ、刻んだ
  • ヒチョルパイカンテソース6 スプーン
  • パクチー2 スプーン、刻んだ
  • タコ2個、茹でたイカ
  • テレラ4個
  • マヨネーズ4 スプーン
  • アボカド1個
準備
低い
  • 油でニンニク、玉ねぎ、トマトを揚げます。 味付けしてよく混ぜ、火から下ろします。
  • ウイチョルソースとシラントロを加えます。 混ぜます。
  • 大きな塊に切ったイカを加え、混ぜておきます。
  • テレラを開いて、両面にマヨネーズを塗ります。 イカの混ぜ物とソースを加えます。
  • アボカドをスライスして上に置きます。 パンの蓋でトルタを閉じます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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