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イカのトルタ
イカのトルタ
Salsa Huichol
トルタにはタマールトルタ、トスターダトルタ、チラキレストルタがあります... トルタを作ることで、お気に入りの食材を使うことができます。 このレシピでは、ニンニク、玉ねぎ、トマト、シラントロ、辛いソースで味付けしたイカのトルタの作り方を学びます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 02-03-2020
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材料
4
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オイル2スプーン
にんにく1スプーン、刻んだ
たまねぎ4スプーン、刻んだ
トマト1カップ、刻んだ
ヒチョルパイカンテソース6スプーン
パクチー2スプーン、刻んだ
タコ2個、茹でたイカ
テレラ4個
マヨネーズ4スプーン
アボカド1個
オイル1.01onza líquida
にんにく4/5onza、刻んだ
たまねぎ2.01onza、刻んだ
トマト9 7/8onza、刻んだ
ヒチョルパイカンテソース3.04onza líquida
パクチー0.07onza、刻んだ
タコ2個、茹でたイカ
テレラ4個
マヨネーズ2.03onza líquida
アボカド1個
オイル2スプーン
にんにく1スプーン、刻んだ
たまねぎ4スプーン、刻んだ
トマト1カップ、刻んだ
ヒチョルパイカンテソース6スプーン
パクチー2スプーン、刻んだ
タコ2個、茹でたイカ
テレラ4個
マヨネーズ4スプーン
アボカド1個
オイル2スプーン
にんにく1スプーン、刻んだ
たまねぎ4スプーン、刻んだ
トマト1カップ、刻んだ
ヒチョルパイカンテソース6スプーン
パクチー2スプーン、刻んだ
タコ2個、茹でたイカ
テレラ4個
マヨネーズ4スプーン
アボカド1個
準備
低い
油でニンニク、玉ねぎ、トマトを揚げます。 味付けしてよく混ぜ、火から下ろします。
ウイチョルソースとシラントロを加えます。 混ぜます。
大きな塊に切ったイカを加え、混ぜておきます。
テレラを開いて、両面にマヨネーズを塗ります。 イカの混ぜ物とソースを加えます。
アボカドをスライスして上に置きます。 パンの蓋でトルタを閉じます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
138.7
kcal
6.94%
炭水化物(差し引きによる)
4.9
g
1.63%
タンパク質
1.1
g
2.2%
脂質 (Total lipid (fat))
13.1
g
20.15%
null
100
null
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