きゅうりと焼きタコのサラダ

Aceite Oleico®
きゅうりと焼きタコのサラダは、とても美味しくて簡単に作れる料理です。このタコのサラダのレシピにはアジア風のアクセントがあり、普段作る料理にバリエーションを加えます。きゅうり、タコ、ドレッシングの組み合わせは素晴らしいです。より軽いバージョンにするには、白ワインや酒を省いてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
4
ポーション
  • オレイコ®オイル3 スプーン、グルメプロヴァンスミックス
  • タコ1キロ
  • じゃがいも1個
  • きゅうり1/2キロ
  • 海藻1カップ、わかめ
  • 米の麺2 パッケージ、（エンジェルヘア）
  • 醤油2 スプーン
  • 酒（さけ）1/4カップ、または辛口白ワイン
  • 米酢1カップ
  • 砂糖1/4カップ
  • 塩2ティースプーン
準備
20 mins
45 mins
低い
  • タコを圧力鍋に水と一緒に入れます。じゃがいもと酒を加えます。じゃがいもが柔らかくなるまで45分間煮ます。冷却します。
  • タコをスライスし、オイルと醤油を加えます。フライパンを熱し、タコを数分焼きます。
  • ピクルスを非常に薄くスライスします。
  • ボウルに水を2カップ加え、海藻を戻します。海藻をこしておきます。
  • 熱い水の鍋でパスタを茹でます。こしておきます。
  • 酢、砂糖、塩を混ぜます。
  • サラダボウルにタコ、ピクルス、海藻、パスタ、ドレッシングを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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