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きゅうりと焼きタコのサラダ
きゅうりと焼きタコのサラダ
Aceite Oleico®
きゅうりと焼きタコのサラダは、とても美味しくて簡単に作れる料理です。このタコのサラダのレシピにはアジア風のアクセントがあり、普段作る料理にバリエーションを加えます。きゅうり、タコ、ドレッシングの組み合わせは素晴らしいです。より軽いバージョンにするには、白ワインや酒を省いてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-12-2020
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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オレイコ®オイル3スプーン、グルメプロヴァンスミックス
タコ1キロ
じゃがいも1個
きゅうり1/2キロ
海藻1カップ、わかめ
米の麺2パッケージ、(エンジェルヘア)
醤油2スプーン
酒(さけ)1/4カップ、または辛口白ワイン
米酢1カップ
砂糖1/4カップ
塩2ティースプーン
オレイコ®オイル1.52onza líquida、グルメプロヴァンスミックス
タコ2 1/5libra
じゃがいも1個
きゅうり1 1/10libra
海藻3onza、わかめ
米の麺2パッケージ、(エンジェルヘア)
醤油1.01onza líquida
酒(さけ)2.16onza、または辛口白ワイン
米酢8.45onza líquida
砂糖1 3/4onza
塩0.43onza
オレイコ®オイル3スプーン、グルメプロヴァンスミックス
タコ4 3/10taza
じゃがいも1個
きゅうり4taza
海藻1カップ、わかめ
米の麺2パッケージ、(エンジェルヘア)
醤油2スプーン
酒(さけ)1/4カップ、または辛口白ワイン
米酢1カップ
砂糖1/4カップ
塩2ティースプーン
オレイコ®オイル3スプーン、グルメプロヴァンスミックス
タコ1キロ
じゃがいも1個
きゅうり1/2キロ
海藻1カップ、わかめ
米の麺2パッケージ、(エンジェルヘア)
醤油2スプーン
酒(さけ)1/4カップ、または辛口白ワイン
米酢1カップ
砂糖1/4カップ
塩2ティースプーン
準備
20 mins
45 mins
低い
タコを圧力鍋に水と一緒に入れます。じゃがいもと酒を加えます。じゃがいもが柔らかくなるまで45分間煮ます。冷却します。
タコをスライスし、オイルと醤油を加えます。フライパンを熱し、タコを数分焼きます。
ピクルスを非常に薄くスライスします。
ボウルに水を2カップ加え、海藻を戻します。海藻をこしておきます。
熱い水の鍋でパスタを茹でます。こしておきます。
酢、砂糖、塩を混ぜます。
サラダボウルにタコ、ピクルス、海藻、パスタ、ドレッシングを加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
79.4
kcal
3.97%
炭水化物(差し引きによる)
4.6
g
1.53%
タンパク質
7.9
g
15.8%
脂質 (Total lipid (fat))
2.6
g
4%
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100
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プレゼンテーション
ボウルに盛り付けます。
ヒント
わかめが見つからない場合は、他の種類の海藻に置き換えてください。より軽いバージョンにするには、白ワインや酒を省いてください。
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