エビのセビーチェのレシピ

ナヤリットスタイルのこのエビのセビーチェを試してみてください。この料理は新鮮で、簡単に作れて、材料の組み合わせのおかげで味が満載です。四旬節に最適な選択です!
材料
5
ポーション
  • 中サイズのエビ4カップ、きれいにして、中くらいのキューブに切った
  • レモンジュース2カップ、エビをマリネするために
  • 紫タマネギ1カップ、小さなキューブに切った
  • トマト2カップ、小さなキューブに切って、種を取り
  • きゅうり2カップ、殻をむいて、種を取り、小さなキューブに切った
  • パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
  • ケルマト®1カップ
  • 塩十分、エビをマリネするために
  • 胡椒十分、エビをマリネするために
  • アボカド お好みで、薄切りにして、飾り用
  • パクチーの葉 お好みで、飾り用
  • トースト お好みで、添えるために
準備
20 mins
低い
  • エビとレモンジュースを混ぜ、プラスチックで覆い、1時間冷蔵します。
  • ボウルに赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、コリアンダー、Kermato®、塩、コショウを加えます。よく混ぜて15分間置きます。
  • エビのセビーチェをボウルに盛り、アボカドとコリアンダーの葉で飾り、トスターダと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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