チレ・ワヒージョとマンゴーのピコ・デ・ガロを添えたサーモン
Superama
この四旬節の季節に、チレ・ワヒージョとマンゴーの新鮮なピコ・デ・ガヨを添えたジューシーでスパイシーなサーモンを楽しんでください。見逃せません！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.909091
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • グアヒージョ・チリ6個
  • オレンジジュース4カップ
  • オレガノ1ティースプーン
  • コミノ1ティースプーン
  • にんにく1歯、焼き
  • たまねぎ1/2個、焼き
  • グレートバリュー® 純粋なカノーラ油1 スプーン
  • ローレル2 ページ
  • 鮭のフィレ4個、各200g
  • グレートバリュー® 純粋なカノーラ油2 スプーン
  • 紫タマネギ1/2個、細かく刻んだ
  • ハバネロチリ2個
  • マンゴー2個、角切り
  • トマト2個、角切り
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン、細かく刻んだ
  • レモンジュース4 スプーン
  • エクストラスペシャルオリーブオイル®1/4カップ
  • グレートバリュー®の塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • 葱2束、焼き
準備
25 mins
45 mins
低い
  • マリネ液のために、すべての材料を滑らかなソースになるまで混ぜます。取っておきます。
  • サーモンを耐熱容器に入れ、マリネ液を加えてよく混ぜます。冷蔵庫で約30分マリネします。
  • 中火でフライパンに油を熱し、サーモンのフィレを焼きます。火が通ったら取り出します。
  • ピコ・デ・ガヨのために、ボウルにすべての材料を混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
  • サーモンのフィレをピコ・デ・ガヨと一緒に盛り付け、焼き玉ねぎを添えます。 ここで購入

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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