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かぼちゃのパンケーキとスクランブルエッグとスモークサーモン
Inés Miselem
かぼちゃをベースにした美味しいパンケーキを卵とココナッツ粉と組み合わせて、炭水化物を避け、スモークサーモンで飾られたスクランブルエッグと共に、みんなが好きな新鮮でグルメな味わいを提供します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.333333333333333
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3 comentarios
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プランナー
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材料
1
ポーション
カボチャの花1/4束、みじん切り
かぼちゃ1個、大きくおろした、パンケーキ用
卵白 (たまごしろ)1/4カップ、パンケーキ用
ココナッツ粉1カップ、パンケーキ用
ココナッツオイル3 スプーン、パンケーキとスクランブルエッグを揚げるために
卵1個、スクランブルエッグ用
たまねぎ1 スプーン、細かく刻んだ、スクランブルエッグ用
塩1少々
胡椒1少々
燻製サーモン1スライス
黒こしょうの粉1少々
準備
15 mins
10 mins
低い
ボウルにおろしたかぼちゃとズッキーニの花を加え、パンケーキの形を作り、押し固め、小麦粉でまぶし、軽く泡立てた卵白に浸す。おいておく。
中火でフライパンを熱し、ココナッツオイルを加え、パンケーキを両面がしっかりするまで焼く。フライパンから取り出しておく。同じフライパンに玉ねぎと卵を加えてスクランブルエッグを作る。おいておく。
皿にパンケーキを盛り、その上に目玉焼きをのせて、最後にスモークサーモンを新鮮に挽いたコショウで仕上げて出して楽しむ。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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