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ココナッツミルク添えのペルー風セビーチェ
Kiwilimón
ココナッツミルクを使ったペルー風の魚のセビーチェのとても美味しくて新鮮なレシピです。このレシピはスイートポテトと一緒に楽しむことができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
1.666667
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
しまさばの魚料理4個、またはバルベロ魚
黄色の唐辛子1 スプーン
ココナッツミルク4 スプーン
レモン4個
サツマイモ1個、細長く切った
シナモン1 スプーン
ズーマク1 スプーン
ぶどうジュース1/4カップ
オリーブオイル4 スプーン
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻んだ
きゅうり1/4カップ、皮をむいて種を取り、細かく刻んだ
準備
30 mins
0 mins
中程度
オーブンを220度に予熱します。天板にスイートポテトを置き、グレープフルーツのジュース、オリーブオイル、シナモン、ズマック、塩、胡椒で味付けします。30分焼くか、細長く切ったものが柔らかくなるまで焼いてください。
大きな深い容器に、細長く切った魚、玉ねぎ、キュウリを混ぜます。レモンジュース、アヒ、ココナッツミルクを加えます。よく混ぜてください。
塩、胡椒、好みでピキンチリで味付けし、混ぜます。蓋をして、スイートポテトが焼ける間、冷蔵庫で冷やします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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