カリフォルニアロール

カリフォルニアロールはアボカド、カニ、きゅうりが入っており、マサゴで覆われています。
材料
8
ポーション
  • 寿司のご飯4カップ
  • レモンジュース1 スプーン
  • 海苔 (かいとう)4 ページ
  • きゅうり1個、皮をむき、種を取り、細切りにしたもの
  • アボカド1個、細切りにします(茶色くならないようにレモン汁を加えてください)。
  • すり身4バー、(カニ風味)
  • まさご1/4カップ、(トビウオの卵)
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • 海苔の平らで光沢のある面を下にして、あなたの前に一枚置きます。もし海苔が長方形の場合、長い側があなたの前に来るようにします。
  • 少し水を指先に付け、海苔の上に1/2カップのご飯を置き、海苔の全てを覆い、あなたの前にある長い側に2cm幅の線を残します。
  • ご飯の上にトビウオの卵を置き、写真のようにします。
  • 寿司を作るための竹のマットをプラスチックの紙で準備し、海苔を下向きにしてご飯の上に置きます。
  • 次に、海苔の中央に具材の列を作ります:カニ、きゅうり、アボカド。
  • 竹のマットを使って寿司を巻き、少しずつ押し込んで寿司ロールを固くします。ご飯は寿司の外に、具は中に入ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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