カシューナッツソースの魚

Cristina Mathieu
カシューナッツソースの魚のレシピは、家族を驚かせるための美味しく、ユニークで簡単な選択肢です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 魚4個
  • インドの木の実3/4カップ
  • パセリ1カップ
  • りんご酢2 スプーン
  • にんにく2歯
  • レモン1個
  • にんにく塩1ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1ティースプーン
  • オリーブオイル1カップ
準備
15 mins
低い
  • オリーブオイル、ニンニクパウダー、塩、胡椒を容器に入れ、よく混ぜてから魚を加え、マリネします。 少量のオイルをひいたフライパンでパセリの葉を揚げます。
  • フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、各フィレを両面こんがり焼きます。フィレをひっくり返す時に少しレモンを加えます。
  • ミキサーにカシューナッツを入れ、水1/2カップ、リンゴ酢大さじ2、ニンニク、塩、胡椒を好みに応じて加えます。材料が混ざるまでブレンドします。 皿に魚を盛り、ソースをかけ、揚げたパセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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