チポトレ風味のエビ

このおいしく簡単なエビを、オレンジとトマトのチリチポトレマリネで調理し、白ご飯と野菜を添えてください。どんな機会にも最適で、このエビは風味豊かです。
材料
4
ポーション
  • 白い玉ねぎ1/4個、焼き物、マリネ用
  • にんにく1歯、皮付きの焼き物、マリネ用
  • アドボチポトレチリ1/2カップ、マリネ用
  • トマト1個、焼き物、マリネ用
  • 水1/4カップ、マリネ用
  • オレンジジュース1/4カップ、マリネ用
  • エビ1/2キロ、皮をむいてきれいにした
  • レモンジュース1/2カップ、マリネするために
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • バター1 スプーン
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • 塩1少々
準備
50 mins
20 mins
低い
  • ソースのために、玉ねぎ、にんにく、チリチポトレ、トマト、水、オレンジジュースを滑らかなソースになるまで混ぜます。
  • ボウルにエビをレモンジュース、塩、胡椒と一緒に入れ、5分間マリネします。冷蔵庫で保存します。
  • 中火でフライパンを熱し、油とバターを加え、にんにくをきつね色になるまで炒めます。前もってマリネしたエビとソースを加えます。10分間調理し、好みに応じて味を調え、保存します。
  • 白ご飯と一緒に提供し、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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