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クリーミーエビのロスカ
Ilse Castrejón
このクリーミーエビのロスカは、簡単で美味しいレシピです。パイ生地を使用しており、最初から作ることも、焼く準備が整ったものを購入することもできます。パイ生地のバターとエビのハバネロソースの組み合わせは、あなたを魅了するでしょう。このクリーミーエビのロスカを作る際は、エビの扱いに注意が必要です。常温に放置しないようにし、冷凍されている場合は、冷凍庫から出したらすぐに調理してください。この衛生管理の実践は、エビを素晴らしい品質に保つのに役立ちます。この簡単なレシピを準備してみてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
バター2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻む
にんにく2 スプーン、細かく刻む
グリーンペッパー1/2カップ、角切り
赤ピーマン1/2カップ、角切り
とうもろこしの粒1/4カップ
ハバネロチリ2個、細かく刻む
ウニのパコチリア2カップ
チーズクリーム1 パッケージ
新鮮なコリアンダー2 スプーン
塩十分
胡椒十分
小麦粉十分、広げるために
パイ生地500 グラム
卵十分、塗るために
パルメザンチーズ十分
新鮮なコリアンダー十分、飾り用
準備
30 mins
30 mins
低い
オーブンを200°Cに予熱します。
中火でフライパンにバターを熱し、玉ねぎとニンニクを炒めます。ピーマン、トウモロコシの粒、ハバネロチリ、エビ、クリームチーズ、コリアンダーを加えます。チーズが完全に溶けるまで5分間調理し、お好みで味を調えます。冷やします。
粉を振った表面で、パイ生地を3mmの厚さに広げ、長い三角形に切ります。
三角形をあらかじめ油を塗り、小麦粉をふった天板の上に置き、円を形成します。具材を加え、三角形の先端で包んでロスカを形成します。
卵でロスカを塗り、パルメザンチーズとコリアンダーを振りかけます。
ロスカが黄金色になるまで、30分焼きます。
サラダと冷たい飲み物を添えて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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