エビ入りチラキレス・ランチェロス

エビ入りのチラキレス・ランチェロスのレシピは、非常に満足感のある美味しい朝食、ランチ、または食事に最適です。また、これらのチラキレスはマリネーター・モホ・デ・アヒョ・マコーミック®の粉のおかげであっという間に準備できます。お腹が空いているのを我慢しないで!
材料
4
ポーション
  • 中サイズのエビ400 グラム、皮をむいてきれいにする
  • マコーミック®ガーリックマリネーダーパウダー1/4カップ、30gの
  • バター2 スプーン、エビのために
  • トマト6個、焼き、ソース用
  • チリシラノ4個、種なし、焼き、ソース用
  • ニンニクのかけら2個、焼き、ソース用
  • たまねぎ1/4個、焼き、ソース用
  • チキンブロス1/4カップ、ソースのために
  • 塩十分、ソースのために
  • 胡椒十分、ソースのために
  • 植物油十分、ソースを炒めるために
  • トトポス3カップ
  • サワークリーム お好みで、飾り付けのために
  • フレッシュチーズ お好みで、飾り付けのために
  • パクチー お好みで、飾り付けのために
準備
45 mins
20 mins
低い
  • エビをボウルに入れ、マリネーター・モホ・デ・アヒョ・マコーミック®の粉を振りかけ、6大さじの水を加え、15分間置いておきます。
  • フライパンにバターを中火で熱し、10分間または色が変わり始めるまでエビを調理します。味を調整し、取っておきます。
  • トマト、セラーノチリ、ニンニク、玉ねぎ、鶏のブロス、塩、胡椒を3分間ミキサーにかけて、均一な混合物になるまで混ぜます。
  • 鍋に油を熱し、ソースを注ぎ、沸騰するまで加熱し、火から下ろします。その後、トトポスを加え、チラキレス・ランチェロスを完全に混ぜます。
  • エビ入りのチラキレス・ランチェロスを皿に盛り、上にさらにエビを加え、クリーム、チーズ、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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