エビのミートボール

太平洋のビーチからあなたのテーブルへ、エビのミートボールを試してみてください。この料理で多くの風味を楽しめます。
材料
4
ポーション
  • エビ1キロ、生の、皮をむいて、挽いた
  • オイル1/4カップ
  • トルティーヤの生地1/4カップ
  • たまねぎ1個、細かく刻んだ
  • にんにく2歯、挽いた
  • オレガノ1ティースプーン
  • コリアンダーの種1ティースプーン、挽かれた
  • 塩個、お好みで
  • コーンオイル2 スプーン、スープ用
  • たまねぎ1個、中くらいの大きさで、細かく刻んだ、スープ用
  • にんにく1歯、刻んだ、スープ用
  • にんじん4個、皮をむいて輪切りにした、スープ用
  • じゃがいも2個、皮をむいて角切りにした、スープ用
  • チリ・ポブラノ2個、角切りにした、スープ用
  • トマト3個、種なしで、角切りにした、スープ用
  • オレガノ2 枝、スープ用
  • ローレル2 ページ、スープ用
  • 水2 リットル、おおよそ、スープ用
  • 塩個、またはスープ用にお好みで鶏肉の粉末
準備
30 mins
0 mins
低い
  • スープ用:油で玉ねぎ、ニンニク、人参、ジャガイモを炒め、トマトを加えてよく味付けし、水と粉末スープまたは塩をお好みで加えます。
  • 蓋をして弱火で10分間煮込み、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
  • ミートボール用:挽いたエビを生地と残りの材料と混ぜ、ボールを作り、スープに入れて煮ます。完全に火が通るまで煮ます。
  • 非常に熱く提供されます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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