エビのミートボール

Name: エビのミートボール
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: エビ1キロ、生の、皮をむいて、挽いた; オイル1/4カップ; トルティーヤの生地1/4カップ; たまねぎ1個、細かく刻んだ; にんにく2歯、挽いた; オレガノ1ティースプーン; コリアンダーの種1ティースプーン、挽かれた; 塩個、お好みで; コーンオイル2スプーン、スープ用; たまねぎ1個、中くらいの大きさで、細かく刻んだ、スープ用; にんにく1歯、刻んだ、スープ用; にんじん4個、皮をむいて輪切りにした、スープ用; じゃがいも2個、皮をむいて角切りにした、スープ用; チリ・ポブラノ2個、角切りにした、スープ用; トマト3個、種なしで、角切りにした、スープ用; オレガノ2枝、スープ用; ローレル2ページ、スープ用; 水2リットル、おおよそ、スープ用; 塩個、またはスープ用にお好みで鶏肉の粉末

Valery Terán

太平洋のビーチからあなたのテーブルへ、エビのミートボールを試してみてください。この料理で多くの風味を楽しめます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-06-2013

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準備

30 mins

低い

スープ用：油で玉ねぎ、ニンニク、人参、ジャガイモを炒め、トマトを加えてよく味付けし、水と粉末スープまたは塩をお好みで加えます。蓋をして弱火で10分間煮込み、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。ミートボール用：挽いたエビを生地と残りの材料と混ぜ、ボールを作り、スープに入れて煮ます。完全に火が通るまで煮ます。非常に熱く提供されます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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エビのミートボール

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