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エビのアグアチレ・ベルデ
Marielle Henaine
アグアチレ・ベルデを作るには、9つの材料だけで済むことをご存知でしたか?このレシピは、四旬節や暑い日のためにぴったりです。作り方も超簡単で、低カロリーで非常に栄養価が高い料理です。エビにはタンパク質、ビタミンB12、カリウムが含まれています。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.2
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材料
2
ポーション
エビ2カップ
パクチー1/2カップ
チリシラノ2個、尻尾なし
レモンジュース1カップ、種なし
塩少々
胡椒 お好みで
きゅうり1カップ、皮付き、半月切り
紫タマネギ1/2カップ、フィレ
トースト個、焼き
準備
40 mins
低い
エビの殻をむき、きれいにして、蝶の形に切ります。取っておきます。
コリアンダーをセラーノチリ、レモンジュース、塩、コショウと一緒にミキサーにかけます。
ボウルにエビを入れ、事前にミキサーにかけた混合物で30分マリネします。冷蔵庫で冷やします。
きゅうりと赤玉ねぎを加えます。盛り付けてトスターダと一緒に楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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