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ローマ風イカ
Extra Special
特製タルタルソースを添えたローマ風イカのレシピ。前菜やスナックとして完璧です。その豊かな味わいは、あなたの好きなレシピになること間違いなしです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
イカ1/2キロ、きれいにして1cmの輪切りにする
卵2個、バッター
小麦粉1カップ
白いパン1カップ、新鮮に挽いたものまたはパン粉
胡椒1/2ティースプーン、レモンと共に
Mccormick®の切り片になったニンニク1/2ティースプーン
玉ねぎパウダー1/2ティースプーン
海の塩1ティースプーン
パセリ1 スプーン、脱水された
コーンオイル1 リットル
エクストラスペシャル®タルタルソース1 缶
準備
30 mins
0 mins
中程度
イカをよく乾かし、ボウルに分けておく
パン粉をレモンペッパー、ニンニクパウダー、タマネギパウダー、海塩、乾燥パセリと混ぜる
イカを小麦粉と卵（2回）に通し、その後パン粉の混合物に置く。トレーに移して冷凍庫で1時間冷やす
深めのフライパンに油を入れ、高火で加熱する。熱くなったら火を中火に下げる
冷たいイカの半分を泡が消えるまで揚げ、油からイカを取り出し、吸収ペーパーの上に置く
残りのイカでも同じ操作を繰り返す
小さなボウルに特製タルタルソースを入れて、イカの料理に添える
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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