アマランサスとバナナのアトレ

このアトレのレシピは、アマランサスを食事に取り入れるための異なる選択肢です。アマランサスはあまり使われない穀物ですが、スーパーフードと見なされており、タンパク質、鉄、カリウムが豊富で、消化が非常に良く、食物繊維も多く含まれています。また、バナナと混ぜることで、ビタミンやミネラルも提供します。調理する際は、パイロンシージョのキャラメル化に注意してください。焼きすぎるとアトレが苦くなることがあります。濃い金色になるようにしてください。