タマリンド・マティーニ

Lucia Muniain
このタマリンド・マティーニは、ウォッカとレモンを使って作ると美味しいです。また、一度に8杯のマティーニを素早く準備する方法でもあり、ピッチャーで作ります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • アイス個、砕いた
  • レモンジュース1カップ
  • ボドカ1カップ
  • 水2 1/2カップ、熱湯
  • タマリンドの果肉4オンス、(甘味料が事前に加えられていないこと)
  • 砂糖1/2カップ
  • 水1/2カップ
準備
25 mins
0 mins
低い
  • 深めの容器に熱湯2.5カップとタマリンドの pulp を混ぜます。10分間浸しておきます。フォークを使ってタマリンドを崩し、さらに5分置きます。混合物をこし器でこし、固形物を捨てます。液体を取っておきます。
  • 別の容器に砂糖1/2カップと水1/2カップを入れ、電子レンジで2分間高温で加熱します（砂糖が溶けるまで）。
  • タマリンドの液体を砂糖シロップ、ウォッカ、レモン汁と一緒にピッチャーに入れます。よく混ぜます。砕いた氷を加え、かき混ぜます。
  • 必要に応じて、マティーニグラスの縁を砂糖で飾り、こしたタマリンド・マティーニを注ぎます。グラスにレモンのスライスで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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