フラックスのトルティーヤ
トウモロコシのトルティーヤはメキシコ料理の基本で、さまざまなタコスを作るのに使われたり、トスターダやチラキレス用のトトポスに変えることができます。しかし、近年ではノパル、カリフラワー、オートミールなどを使った無数のトルティーヤが作られ、ビタミンやミネラルが豊富です。健康と栄養に焦点を当てるために、私たちはより多くの繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含むように、フラックスのトルティーヤを作りました。軽い食事や夕食のメニューに最適な選択肢です！トルティーヤを使った他のレシピを見るにはクリックしてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
- 亜麻の粉2カップ
- 水1 1/2カップ、温かい
- 玉ねぎパウダー十分
- パセリ塩十分
- 胡椒十分
準備
45 mins
3 mins
低い
- ボウルに、フラックス粉、熱湯、玉ねぎパウダー、パセリパウダー、塩、胡椒を混ぜます。生地ができるまで混ぜて、取っておきます。
- フラックスのトルティーヤの生地を分けて、麺棒で伸ばします。
- コマールを加熱し、フラックスのトルティーヤを置いて、両面が焼き上がるまで3分間調理します。
- フラックスの生地がなくなるまでこのプロセスを繰り返し、軽くて健康的な食事や夕食のオプションを楽しんでください。