フラックスのトルティーヤ

トウモロコシのトルティーヤはメキシコ料理の基本で、さまざまなタコスを作るのに使われたり、トスターダやチラキレス用のトトポスに変えることができます。しかし、近年ではノパル、カリフラワー、オートミールなどを使った無数のトルティーヤが作られ、ビタミンやミネラルが豊富です。健康と栄養に焦点を当てるために、私たちはより多くの繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含むように、フラックスのトルティーヤを作りました。軽い食事や夕食のメニューに最適な選択肢です!トルティーヤを使った他のレシピを見るにはクリックしてください。
材料
4
ポーション
  • 亜麻の粉2カップ
  • 水1 1/2カップ、温かい
  • 玉ねぎパウダー十分
  • パセリ塩 十分
  • 胡椒十分
準備
45 mins
3 mins
低い
  • ボウルに、フラックス粉、熱湯、玉ねぎパウダー、パセリパウダー、塩、胡椒を混ぜます。生地ができるまで混ぜて、取っておきます。
  • フラックスのトルティーヤの生地を分けて、麺棒で伸ばします。
  • コマールを加熱し、フラックスのトルティーヤを置いて、両面が焼き上がるまで3分間調理します。
  • フラックスの生地がなくなるまでこのプロセスを繰り返し、軽くて健康的な食事や夕食のオプションを楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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