ハラペーニョ入り豚豆

この美味しい豚豆のレシピは朝食やランチに最適です。
材料
4
ポーション
  • ピントビーン2 1/2カップ、煮て、ミキサーにかけたもの
  • チョリソー1カップ、豚肉
  • モンテレイチーズ2カップ、おろしチーズ
  • ピクルスしたハラペーニョ1/4カップ、刻んだ
  • 豚脂1 スプーン
  • フレッシュチーズ お好みで、崩したもので、飾り用
  • チョリソー お好みで、揚げたもので、飾り用
  • 辛いソース お好みで、タバスコタイプ
  • トトポス お好みで、トルティーヤチップス
準備
15 mins
15 mins
低い
  • フライパンでチョリソを炒め、5分間またはきつね色になるまで調理します。
  • 豆を注ぎ、沸騰し始めたらおろしチーズとチリを加え、すべての材料を混ぜてチーズが溶けるまで混ぜます。豚脂を加え、さらに5分間調理します。
  • 盛り付け、フレッシュチーズと揚げチョリソで飾ります。タバスコタイプの辛いソースとトルティーヤチップスを添えて、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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