チャヨテのセビーチェのレシピ

alexandra romero
このチャヨテのセビーチェをランチや食事の時間に楽しんでリフレッシュしてください。非常に栄養価が高く、軽くて実用的な料理で、わずか20分で準備が整います。知っていましたか？チャヨテはビタミンCやE、鉄分、カリウムが豊富な食材です。チャヨテを使ったレシピをもっと見るにはこちらをクリック！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
2
ポーション
  • チャヨテ2カップ、皮をむいて中くらいのキューブに
  • 水十分
  • 塩十分
  • レモンジュース1カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • たまねぎ1/2カップ、小さなキューブに
  • きゅうり1カップ、小さなキューブに
  • トマト1カップ、小さなキューブに
  • チリシラノ1/4カップ、スライスに
  • パクチー1/2カップ、細かく刻んで
  • チリシラノ お好みで、薄切りで飾り用
  • パクチーの葉 お好みで
  • アボカド お好みで、飾り用
準備
15 mins
5 mins
低い
  • 鍋に十分な水と塩を入れてチャヨテを5分間茹でます。鍋から取り出し、こして冷まします。
  • ボウルにレモン汁、塩、胡椒を混ぜます。チャヨテ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト、セラーノチリ、コリアンダーを加えます。よく混ぜ合わせます。
  • セビーチェをボウルに盛り、セラーノチリ、コリアンダーの葉、アボカドで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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