チアパスチーズドーナツ

チアパスチーズドーナツの絶品レシピを発見してください。これは、メキシコ料理の豊かさとチアパスチーズのユニークな味を組み合わせた美味しい伝統料理です。チアパス州に由来し、このドーナツは地元文化の象徴であり、世代を超えて受け継がれてきたもので、祭りや家族の祝典での人気の一品となっています。
材料
4
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • 砂糖1 スプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • 卵1個
  • バター1 スプーン、溶かした
  • 水3/4カップ、ぬるい
  • チアパスチーズ1/2カップ、すりおろし
  • 植物油十分、揚げるための
  • チアパスチーズ お好みで、飾り用のすりおろし
  • ホイップクリーム お好みで、飾り用
  • 食用花 お好みで、飾り用
準備
1h
40 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、溶かしたバター、ぬるま湯、チアパスチーズをヘラで混ぜ、均一な生地を作るまで混ぜます。30分間休ませます。
  • 生地をボール状に切り、平らな表面で麺棒を使って3mmの厚さになるまで伸ばします。取っておきます。
  • 深めの鍋で油を熱し、ドーナツを各面1分間揚げます。余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。
  • ドーナツをサーブし、チアパスチーズ、生クリーム、食用花で飾ります。Concha y Toro®の甘口赤ワインと共にお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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