マール・イ・ティエラのブロシェタ

Clemente Jacques
会議があり、複雑な料理を出したくなく、あまり汚したくない場合は、これらの黄金色のブロシェタをお勧めします。炭火またはフライパンで作ることができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.833333333333333
|
6 comentarios
507
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • タマリンドドレッシング個、クレメンテ・ハコス ®
  • 大きなエビ12個
  • アラチェラ1/2キロ
  • グリーンペッパー1個
  • 黄色のピーマン1個
  • 赤ピーマン1個
  • 紫タマネギ個
  • 粗塩個
  • 挽いた胡椒個
  • おいしい調味料個
  • ウスターソース個
  • にんにく1歯、挽いた
  • 濃いビール1/2 缶
  • レモン1個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • アラチェラを中くらいのキューブに切ります。大きなボウルで、½缶のダークビール、1個のレモンのジュース、調味料、ウスターソース、ニンニクを混ぜてマリネします。1時間冷蔵します。
  • エビを蝶のように切り、下と上から黒い部分を取り除きます。水の流れの下で完璧に洗います。
  • パプリカを洗ったら、大きなキューブに切ります。ブロシェタにしっかりと刺さるように厚めに切ってください。赤玉ねぎも同様に切ります。
  • 肉のキューブ、赤玉ねぎ、緑のパプリカ、エビ、黄色のパプリカ、赤いパプリカを交互に刺します。そしてその調子で、ブロシェタの大きさによって量を調整します。
  • 少しの油をひいてグリルに置きます。グリルは非常に熱くなければなりません。海塩と挽きたての黒胡椒で味付けします。
  • 両面をひっくり返し、肉の焼き加減が好みの状態になったら火からおろします。
  • 用意ができたら、クレメンテ・ハコス ® タマリンドドレッシングを添えて、みんなが浸して食べられるようにします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：