エビとチーズのナチョス

エビとチーズのナチョスのレシピは、スナックやおつまみ、あるいはこのレシピを使ってフルコースの食事にすることもでき、好みに応じて材料を追加したり取り除いたりできます。このバージョンのナチョスには、あなたが気に入るアジアの風味を加えました。
材料
4
ポーション
  • エバ®ウォック照り焼き1 バッグ、420g
  • エビ500 グラム、小さく、きれいで、殻なし
  • 醤油1/4カップ、エビ用
  • 新鮮な生姜1ティースプーン、すりおろした、エビ用
  • みりん2 スプーン、エビ用
  • ごま油2 スプーン、エビ用
  • 植物油十分
  • トトポス十分
  • 黒豆 (くろまめ)1カップ、調理済み、スープなし
  • チェダーチーズ十分、溶けたチーズまたはアメリカンタイプの溶けたチーズ、ナチョスに最適
  • マンチェゴチーズ十分、すりおろした
  • チェダーチーズ十分、すりおろした
  • 葱十分、付け合わせ用に茎を含めてフィレにした
  • レモン十分、付け合わせ用に四分の一に切った
準備
20 mins
10 mins
低い
  • エビを醤油、新鮮な生姜、みりん、ゴマ油と混ぜて、容器かボウルに入れます。約10分冷蔵庫で休ませます。
  • 高温のフライパンを熱し、少しの植物油を入れてエビを3分間調理します。エビが赤くなり始めたら、Eva® Wok Teriyakiの袋を加え、さらに4分間動かし続けて調理します。その後、Eva® Wok Teriyakiの袋に含まれるテリヤキソースを注ぎます。材料をよく混ぜて火から下ろし、軽く冷やします。
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • トトポスをオーブンに適したトレイに置き、その上に黒豆、ソテーしたエビサラダ、液体の黄色いチーズ、マンチェゴチーズ、チェダーチーズを重ねます。200°Cで10分焼くか、チーズがグラタン状になるまで焼きます。
  • エビとチーズのナチョスがオーブンから出たら、青葱をふりかけ、すぐに提供し、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、またはトレードされたチリと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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