エビとチーズのナチョス

Name: エビとチーズのナチョス
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: エバ®ウォック照り焼き1バッグ、420g; エビ500グラム、小さく、きれいで、殻なし; 醤油1/4カップ、エビ用; 新鮮な生姜1ティースプーン、すりおろした、エビ用; みりん2スプーン、エビ用; ごま油2スプーン、エビ用; 植物油十分; トトポス十分; 黒豆 (くろまめ)1カップ、調理済み、スープなし; チェダーチーズ十分、溶けたチーズまたはアメリカンタイプの溶けたチーズ、ナチョスに最適; マンチェゴチーズ十分、すりおろした; チェダーチーズ十分、すりおろした; 葱十分、付け合わせ用に茎を含めてフィレにした; レモン十分、付け合わせ用に四分の一に切った

Eva

エビとチーズのナチョスのレシピは、スナックやおつまみ、あるいはこのレシピを使ってフルコースの食事にすることもでき、好みに応じて材料を追加したり取り除いたりできます。このバージョンのナチョスには、あなたが気に入るアジアの風味を加えました。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-02-2022

準備

20 mins

10 mins

低い

エビを醤油、新鮮な生姜、みりん、ゴマ油と混ぜて、容器かボウルに入れます。約10分冷蔵庫で休ませます。高温のフライパンを熱し、少しの植物油を入れてエビを3分間調理します。エビが赤くなり始めたら、Eva® Wok Teriyakiの袋を加え、さらに4分間動かし続けて調理します。その後、Eva® Wok Teriyakiの袋に含まれるテリヤキソースを注ぎます。材料をよく混ぜて火から下ろし、軽く冷やします。オーブンを200°Cに予熱します。トトポスをオーブンに適したトレイに置き、その上に黒豆、ソテーしたエビサラダ、液体の黄色いチーズ、マンチェゴチーズ、チェダーチーズを重ねます。200°Cで10分焼くか、チーズがグラタン状になるまで焼きます。エビとチーズのナチョスがオーブンから出たら、青葱をふりかけ、すぐに提供し、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、またはトレードされたチリと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

168.7

kcal

8.44%

炭水化物（差し引きによる）

15.8

5.27%

タンパク質

18.2

36.4%

脂質 (Total lipid (fat))

3.9

null

100

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エビとチーズのナチョス

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