甘酸っぱいベーコン入りソーセージ

お客様は、ベーコンで包まれたこのソーセージと甘酸っぱいソースに魅了され、1つだけでは満足できないでしょう。このソーセージレシピには、すべての料理に独特のピリ辛さを与えるSalsa Huichol® Tradicionalの味があります。
材料
4
ポーション
  • バター2 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ、甘酸っぱいソースのために
  • ケチャップソース1/2カップ、甘酸っぱいソースのために
  • マスタード2 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • 蜂蜜4 スプーン、甘酸っぱいソースのために
  • トラディショナルウィチョールソース1カップ、甘酸っぱいソースのために(190ml)
  • カクテルソーセージ1カップ
  • モッツァレラチーズ十分、細長く切った
  • スモークベーコン15 スライス
  • カクテルソーセージ2カップ
  • ランチドレッシング十分、付け合わせのために
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 中火のフライパンでバターを熱し、にんにく、ケチャップ、マスタード、蜂蜜、Salsa Huichol® Tradicionalを弱火で10分間、または濃厚な一貫性になるまで調理します。冷却し、取っておきます。
  • まな板の上で、カクテルソーセージを半分に切り、チーズのストリップを加え、ソーセージのもう半分をその上に置き、ベーコンで包み、ピックで留めます。
  • 中火のフライパンでソーセージを調理し、ベーコンが軽く焼き色がつくまで加熱し、その後、最初のステップで作った甘酸っぱいソースを加え、弱火で5分間調理します。火から下ろし、ピックを外します。
  • カクテルソーセージをベーコンと一緒に串刺しにして、ランチドレッシングを添えてサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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