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甘酸っぱいベーコン入りソーセージ
甘酸っぱいベーコン入りソーセージ
Salsa Huichol
お客様は、ベーコンで包まれたこのソーセージと甘酸っぱいソースに魅了され、1つだけでは満足できないでしょう。このソーセージレシピには、すべての料理に独特のピリ辛さを与えるSalsa Huichol® Tradicionalの味があります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 20-10-2021
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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バター2スプーン、甘酸っぱいソースのために
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、甘酸っぱいソースのために
ケチャップソース1/2カップ、甘酸っぱいソースのために
マスタード2スプーン、甘酸っぱいソースのために
蜂蜜4スプーン、甘酸っぱいソースのために
トラディショナルウィチョールソース1カップ、甘酸っぱいソースのために(190ml)
カクテルソーセージ1カップ
モッツァレラチーズ十分、細長く切った
スモークベーコン15スライス
カクテルソーセージ2カップ
ランチドレッシング十分、付け合わせのために
バター1.02onza、甘酸っぱいソースのために
にんにく4/5onza、細かく刻んだ、甘酸っぱいソースのために
ケチャップソース4.45onza、甘酸っぱいソースのために
マスタード1.01onza líquida、甘酸っぱいソースのために
蜂蜜2.03onza líquida、甘酸っぱいソースのために
トラディショナルウィチョールソース8.45onza líquida、甘酸っぱいソースのために(190ml)
カクテルソーセージ9.17onza
モッツァレラチーズ十分、細長く切った
スモークベーコン15スライス
カクテルソーセージ1.15libra
ランチドレッシング十分、付け合わせのために
バター2スプーン、甘酸っぱいソースのために
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、甘酸っぱいソースのために
ケチャップソース1/2カップ、甘酸っぱいソースのために
マスタード2スプーン、甘酸っぱいソースのために
蜂蜜4スプーン、甘酸っぱいソースのために
トラディショナルウィチョールソース1カップ、甘酸っぱいソースのために(190ml)
カクテルソーセージ1カップ
モッツァレラチーズ十分、細長く切った
スモークベーコン15スライス
カクテルソーセージ2カップ
ランチドレッシング十分、付け合わせのために
バター2スプーン、甘酸っぱいソースのために
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、甘酸っぱいソースのために
ケチャップソース1/2カップ、甘酸っぱいソースのために
マスタード2スプーン、甘酸っぱいソースのために
蜂蜜4スプーン、甘酸っぱいソースのために
トラディショナルウィチョールソース1カップ、甘酸っぱいソースのために(190ml)
カクテルソーセージ1カップ
モッツァレラチーズ十分、細長く切った
スモークベーコン15スライス
カクテルソーセージ2カップ
ランチドレッシング十分、付け合わせのために
準備
20 mins
15 mins
低い
中火のフライパンでバターを熱し、にんにく、ケチャップ、マスタード、蜂蜜、Salsa Huichol® Tradicionalを弱火で10分間、または濃厚な一貫性になるまで調理します。冷却し、取っておきます。
まな板の上で、カクテルソーセージを半分に切り、チーズのストリップを加え、ソーセージのもう半分をその上に置き、ベーコンで包み、ピックで留めます。
中火のフライパンでソーセージを調理し、ベーコンが軽く焼き色がつくまで加熱し、その後、最初のステップで作った甘酸っぱいソースを加え、弱火で5分間調理します。火から下ろし、ピックを外します。
カクテルソーセージをベーコンと一緒に串刺しにして、ランチドレッシングを添えてサーブします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
130.7
kcal
6.53%
炭水化物(差し引きによる)
10
g
3.33%
タンパク質
8.8
g
17.6%
タンパク質
8.7
g
17.4%
脂質 (Total lipid (fat))
19
g
29.23%
null
100
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プレゼンテーション
カクテルソーセージをベーコンと一緒に串刺しにして、ランチドレッシングを添えてサーブします。
ヒント
ソーセージをオーブンで焼いて、ベーコンの脂が飛び散るのを防ぐことができます。
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