メキシカンナチョス

Mara Alpizar
ナチョスは1940年にイグナシオ・アナヤによってコアウイラ州ピエドラス・ネグラスで創作された料理です。数年後、映画館やスポーツイベント、さらにはスーパーボウルで見られる世界で最も人気のあるスナックの一つになります。このメキシコのスナックにひねりを加えるために、チョリソ、牛ひき肉、豆、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリームを加えました。ナチョスのレシピをもっと見るにはクリックしてください
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
85
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 植物油十分
  • チョリソー2カップ
  • 牛ひき肉500 グラム
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • パプリカ1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • ナチョス800 グラム
  • 赤インゲン豆2カップ、全体
  • 黄色の液体チーズ2カップ
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし
  • ハラペーニョチリ お好みで
  • ピコ・デ・ガヨ お好みで
  • グアカモレ お好みで
  • サワークリーム お好みで
準備
10 mins
10 mins
低い
  • フライパンに油を熱し、チョリソを加えて3分間調理します。その後、ひき肉、玉ねぎパウダー、ニンニクパウダー、パプリカ、塩、胡椒を加え、さらに12分間またはすべての材料がよく調理されるまで加熱します。
  • ナチョスを耐熱皿に置き、肉とチョリソ、豆、液体のチーズ、マンチェゴチーズを加えます。マンチェゴチーズがグラチネートされるまで焼きます。
  • メキシカンナチョスを盛り付け、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリームを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：