チャプルイン入りワカモレ

Mara Alpizar
昆虫を食べたことがありますか？もし答えが「いいえ」なら、このチャプルイン入りワカモレは試す絶好の機会です。美味しいだけでなく、メキシコの料理の伝統の一部でもあります。このチャプルイン入りワカモレをぜひ試してみてください！知ってましたか？メキシコでは、チャプルインは先コロンブス期から食べられています。優れたタンパク源であり、鉄分、カルシウム、オメガ3および6を含んでいます。ワカモレのレシピを見る
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • アボカド3個
  • レモンジュース3 スプーン
  • パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
  • チリシラノ1個、種なし、細かく刻んだ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • グラスホッパー お好みで
  • グラスホッパー お好みで、飾り用
  • トトポス お好みで、添えるために
準備
15 mins
低い
  • アボカドをモルカヘテで完全に潰します。
  • レモン汁、コリアンダー、セラーノペッパー、塩、胡椒を加えます。ワカモレが完璧に混ざるまで潰し続けます。チャプルインを加え、ワカモレに統合します。
  • モルカヘテにワカモレを盛り付け、チャプルインを飾り、トトポスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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