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タペナード（オリーブペースト）
Victoria Cherniag Ruiz
タペナードは、黒オリーブ、ケイパー、アンチョビを基にしたスプレッドです。フランスのプロヴァンス地方に由来し、オリバダとも知られています。おつまみとして、パンに塗って提供されます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.666667
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3 comentarios
71
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
黒オリーブ1/4キロ、骨なし
アンチョビのフィレ2個、水で洗浄した
にんにく1歯、細かく刻んだ
アルカパラス2 スプーン
バジル3 ページ
レモンジュース1 スプーン
オリーブオイル2 スプーン
準備
10 mins
0 mins
低い
オリーブを冷水で洗います。すべての材料をフードプロセッサーに入れます。よく混ぜ、スパチュラを使ってプロセッサーの壁に付着したものを下に押し込みます。混ぜた後、1〜2分間でペースト状になるまで処理します。
サービングプレートに盛り付け、パンのスライスを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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