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アメリカンブリスケットサンドイッチ
Victorinox ®
BBQソースのひと味が加わったこのブリスケットサンドイッチほど美味しくてジューシーなものはありません。このブリスケットのレシピで、自宅の快適さからステップバイステップで作り方を学びます。赤キャベツのサラダとウエッジポテトを添えてください。また、このレシピはオーブン用ですが、グリルや炭火でも作ることができ、とても美味しく仕上がります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
玉ねぎパウダー1/2カップ
ガーリックパウダー1/4カップ
パプリカ1/4カップ
コミノの粉末1/4カップ
オレガノ1/4カップ
黒糖1/4カップ
塩2 スプーン
ブラックペッパー2 スプーン
牛バラ肉3キロ
牛のスープ4カップ
バーベキューソース1カップ
紫キャベツ1カップ、細切れ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
ヨーグルト1/2カップ
マヨネーズ1/2カップ
白酢1 スプーン
砂糖1ティースプーン
塩 お好みで
胡椒 お好みで
マヨネーズ十分
じゃがいも個、添える用
ライトビール十分、添える用
ハンバーガーバンズ個
準備
3h
3h
低い
ボウルに玉ねぎ粉、ニンニク粉、パプリカ、クミン、オレガノ、ブラウンシュガー、塩、黒胡椒を混ぜます。
オーブン対応のトレイの上にブリスケットをスパイスで覆います。牛肉のスープを注ぎ、3時間焼きます。調理の途中でBBQソースを加え、そのジュースでかけます。
オーブンから取り出し、10分間休ませます。
まな板の上で、ヴィクトリノックスのスイスクラシックナイフでブリスケットをスライスします。
キャベツのサラダには、ボウルに赤キャベツ、玉ねぎ、ヨーグルト、マヨネーズ、白酢、砂糖、塩、胡椒を混ぜます。
パンを置き、マヨネーズを塗り、ブリスケットとキャベツのサラダを詰め、蓋をします。ウエッジポテトを添えて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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