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ツナタルタルのスプーン
Lorenza Avila
このツナタルタルのスプーンはとても見栄えがよく、風味豊かです。スプーンがない場合は、個別のカップ(ショットグラスのような)で提供するか、前菜としても出せます。ツナときゅうり、レモン、コリアンダーの組み合わせは完璧です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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90
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
マグロのフィレ450 グラム、新鮮
レモンジュース4 スプーン
オリーブオイル2 スプーン
酢1 スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ
きゅうり1/2個、皮をむいて小さな立方体に切る
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻まれた
塩個
胡椒個
準備
15 mins
0 mins
低い
玉ねぎを細かく刻む。
きゅうりの皮をむき、同じサイズの立方体に切る。
ツナを小さな立方体に切る。
レモンジュース、オリーブオイル、酢、コリアンダー、塩、胡椒を混ぜる。
この混合物にツナ、玉ねぎ、きゅうりを加え、優しく混ぜる。
ツナをスプーンに盛り、コリアンダーの葉で飾る。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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