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ツナタルタルのスプーン
ツナタルタルのスプーン
Lorenza Avila
このツナタルタルのスプーンはとても見栄えがよく、風味豊かです。スプーンがない場合は、個別のカップ(ショットグラスのような)で提供するか、前菜としても出せます。ツナときゅうり、レモン、コリアンダーの組み合わせは完璧です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 11-12-2014
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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マグロのフィレ450グラム、新鮮
レモンジュース4スプーン
オリーブオイル2スプーン
酢1スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ
きゅうり1/2個、皮をむいて小さな立方体に切る
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻まれた
塩個
胡椒個
マグロのフィレ15 7/8onza、新鮮
レモンジュース2.03onza líquida
オリーブオイル1.01onza líquida
酢1/2onza líquida
新鮮なコリアンダー0.15onza
きゅうり1/2個、皮をむいて小さな立方体に切る
紫タマネギ1.06onza、細かく刻まれた
塩個
胡椒個
マグロのフィレ1.84taza、新鮮
レモンジュース4スプーン
オリーブオイル2スプーン
酢1スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ
きゅうり1/2個、皮をむいて小さな立方体に切る
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻まれた
塩個
胡椒個
マグロのフィレ450グラム、新鮮
レモンジュース4スプーン
オリーブオイル2スプーン
酢1スプーン
新鮮なコリアンダー1/4カップ
きゅうり1/2個、皮をむいて小さな立方体に切る
紫タマネギ1/4カップ、細かく刻まれた
塩個
胡椒個
準備
15 mins
低い
玉ねぎを細かく刻む。
きゅうりの皮をむき、同じサイズの立方体に切る。
ツナを小さな立方体に切る。
レモンジュース、オリーブオイル、酢、コリアンダー、塩、胡椒を混ぜる。
この混合物にツナ、玉ねぎ、きゅうりを加え、優しく混ぜる。
ツナをスプーンに盛り、コリアンダーの葉で飾る。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
ツナタルタルをスプーンや個別のカップで提供する。
ヒント
前菜としても提供できます。
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評価
(1)
Kat CM
2018-06-06 20:42:00 +0000 +0000
Amo está receta!
ツナタルタルのスプーン
Lorenza Avila
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Lorenza Avila
Lorenza Avila