ポブラナソースとマンチェゴチーズのクレープ

Santa Clara ®

ポブラナソースとマンチェゴチーズの美味しくて簡単なクレープを作りましょう。朝食や夕食にぴったりです。クレープ生地を常に完璧に作る方法をお教えします。このソースは美味しい味わいで、あなたのお気に入りのレシピの一つになるでしょう。

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材料

サービング

準備

15 mins

10 mins

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クレープ生地のために：小麦粉、Santa Clara®全乳、砂糖をブレンダーのコップに入れます。バターを溶かしてブレンダーに加え、卵を一つずつ加えます。
フライパンを熱し、バターで油を引きます。混合物の少しを注ぎ、フライパン全体をカバーして生地が均一になるようにします。クレープをひっくり返し、反対側を調理します。このプロセスを残りの混合物で繰り返します。
ポブラナチリの種を取り除き、細 stripsに切ります。ポブラナチリ、クリームチーズ、鶏スープ、コリアンダーをブレンダーに入れます。
ソースをボウルに移し、黄色いトウモロコシを加えます。各クレープの中心に少しのポブラナソースを加え、マンチェゴチーズを振りかけて、長方形に折ります。(半分に折り、さらに半分に折ります)
耐熱皿に2枚のクレープを置き、その上に卵を割り入れ、180°Cで6-8分焼きます。オーブンから取り出して提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセントの値です。

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