ウエボス・ランチェロス・コン・ノパル

簡単で美味しい朝食の選択肢として、トルティーヤの代わりに焼いたノパルの上に提供される低炭水化物のウエボス・ランチェロス・コン・ノパルのレシピが最適です。ノパルに塗った豆や追加の添え物としてのハムを加えることもできます。この簡単な朝食をより良く提供するための別の素晴らしいオプションは、七面鳥のハムを使うことです。
材料
2
ポーション
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/4個
  • トマト2個、4つに切った
  • トマト1個、4つに切った
  • アルボルチリ10個、乾燥した
  • 塩十分
  • レモンジュース1 スプーン
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、細かく刻んだ
  • マルガリンプリマベラ®1 スプーン、225gのバー
  • ノパール4個
  • 塩と胡椒十分
  • オレガノ十分
  • マルガリンプリマベラ®2 スプーン、225gのバー
  • 卵4個
  • レフライドビーンズ1/2カップ
  • アボカド1/2個、飾り用にスライス
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用
  • 大根十分、三角形に切った、飾り用
  • フレッシュチーズ十分、崩して飾り用
準備
20 mins
15 mins
低い
  • ソースのために、中火のコマンでニンニク、玉ねぎ、トマト、トマト、アールチリを焼きます。
  • モルカヘテで、焼いたニンニクを粗塩と一緒にペースト状になるまで潰します。玉ねぎを加えて、さらに潰します。次に、アールチリ、トマト、トマトを加え、作業できるようにレモン汁を加えます。ソースができたら、コリアンダーを加えて味を調整します。取っておきます。
  • 中火のフライパンで、マルガリーナ・プリマベラ®の小さじ1を溶かし、ノパルが調理されるまで炒め、オレガノ、塩、胡椒で味付けします。取っておきます。
  • 中火のフライパンで、マルガリーナ・プリマベラ®の大さじ2を溶かし、好みの焼き加減で卵を揚げ、塩と胡椒で味付けします。
  • 各ノパルに温かい再加熱した豆を少し塗り、その上に卵を置き、焼いたソースをかけます。アボカド、コリアンダー、大根、フレスコチーズで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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