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モレットとチラキレス・ロホス
Del Fuerte
モレットとチラキレスは、それぞれ単独でも理想的で美味しい朝食ですが、組み合わせることでDel Fuerte®のピューレと一緒に味の爆発を楽しめます。このモレットとチラキレス・ロホスを見逃さないでください。簡単で迅速に準備できます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
トマトのミンチ調味料デルフエルテ®2容器、各210グラム
植物油2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
コミノ1ティースプーン
オレガノ1ティースプーン
塩 お好みで
胡椒 お好みで
トトポス2カップ
ボリージョ4個
バター4 スプーン
レフライドビーンズ1カップ
マンチェゴチーズ1カップ、おろし
クリーム お好みで
チーズ お好みで
ピコ・デ・ガヨ お好みで、添えるために
準備
20 mins
15 mins
低い
中火でフライパンを熱し、植物油で玉ねぎとニンニクを3分間炒め、玉ねぎが透明になるまで調理します。その後、Del Fuerte®のチリチルポトル入りトマト缶、クミン、オレガノを加えます。塩とコショウで味付けし、さらに5分間調理します。
トトポスをソースに加え、混ぜてから火を止め、使用するまで休ませます。これにより、トルティーヤが柔らかくなります。
ボリロを半分に切り、バターを塗り、200 °Cのオーブンで5分間焼きます。取り出しておきます。
ボリロにフリホレスを塗り、マチェゴチーズを加えます。オーブンで5分間焼き、取り出します。
モレットを盛り付け、その上にチラキレスを加え、クリームをかけ、チーズをふりかけ、ピコ・デ・ガイオを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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